根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年印度洋蔥年產(chǎn)量約為2664.1萬噸。印度是全球第二大洋蔥生產(chǎn)國(guó)，其洋蔥產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的15%。印度的洋蔥主要分布在北部和中部地區(qū)，其中馬哈拉施特拉邦、卡納塔克邦、古吉拉特邦等省份是主要的產(chǎn)區(qū)。印度種植的洋蔥主要有兩種：一種是保質(zhì)期通常為兩周的“紅洋蔥”，另一種是保質(zhì)期近6個(gè)月的“粉洋蔥”。印度主要的洋蔥種植地區(qū)都處于溫暖的熱帶和亞熱帶氣候區(qū)域，年平均氣溫在25℃左右，并且擁有充足的陽(yáng)光和降雨。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)洋蔥年產(chǎn)量約為2422.25萬噸。中國(guó)是全球最大的洋蔥生產(chǎn)國(guó)，其洋蔥產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的三分之一。洋蔥在中國(guó)主要分布在東北、華北、西北等地區(qū)，其中山東、河北、內(nèi)蒙古等省份是主要的產(chǎn)區(qū)。近年來，隨著洋蔥品種的改良和栽培技術(shù)的提高，甘肅洋蔥產(chǎn)業(yè)獲得了快速發(fā)展，成為中國(guó)的洋蔥主產(chǎn)區(qū)之一。除了供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，中國(guó)洋蔥還大量出口到歐洲許多國(guó)家，每年出口數(shù)十萬噸洋蔥。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年埃及洋蔥年產(chǎn)量達(dá)331.24萬噸。埃及是中東地區(qū)及非洲最大的洋蔥生產(chǎn)國(guó)之一，洋蔥種植面積廣闊，主要分布在尼羅河三角洲及河谷地帶，其中以亞歷山大省、開羅省、基納省等省份的產(chǎn)量最高。由于氣候適宜、土壤肥沃，埃及的洋蔥產(chǎn)量豐富且質(zhì)量上乘，埃及洋蔥主要用于食品加工和餐飲業(yè)，也有一部分用于出口。埃及的洋蔥品種主要有紅皮洋蔥、黃皮洋蔥和白皮洋蔥等，其中紅皮洋蔥的種植面積最大，因?yàn)槠洚a(chǎn)量高、耐儲(chǔ)存且適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年美國(guó)洋蔥年產(chǎn)量約為310.22萬噸。美國(guó)的洋蔥主要分布在中西部和東部地區(qū)，其中愛荷華州、加利福尼亞州、俄亥俄州等州是主要的產(chǎn)區(qū)。在加利福尼亞州，有一片洋蔥的海洋，這里的農(nóng)場(chǎng)主幾乎都種植洋蔥，憑借高度機(jī)械化的生產(chǎn)方式，幾個(gè)人的農(nóng)場(chǎng)一年能種植出超過1500噸洋蔥。美國(guó)國(guó)內(nèi)的洋蔥消耗量非常大，不僅要滿足餐飲業(yè)的需求，洋蔥也是漢堡等快餐中必不可少的食材，洋蔥圈是一種非常受歡迎的快銷食品，因此，洋蔥是美國(guó)人最喜愛的蔬菜之一。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年土耳其洋蔥年產(chǎn)量約為250萬噸。土耳其是中亞地區(qū)重要的洋蔥生產(chǎn)國(guó)之一，洋蔥種植面積廣闊，主要分布在土耳其的西部和南部地區(qū)。在生產(chǎn)方面，土耳其洋蔥品種主要有紅皮洋蔥、黃皮洋蔥和白皮洋蔥等，其中紅皮洋蔥的種植面積最大，因?yàn)槠洚a(chǎn)量高、耐儲(chǔ)存且適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。在市場(chǎng)方面，憑借悠久的種植歷史和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，土耳其洋蔥不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)受到歡迎，在國(guó)際市場(chǎng)上也具有一定競(jìng)爭(zhēng)力。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年巴基斯坦洋蔥年產(chǎn)量約為230.57萬噸。巴基斯坦經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，除了豐富的水果資源外，洋蔥也是其主要農(nóng)作物之一。在巴基斯坦，信德省的洋蔥種植面積最為廣闊，占據(jù)了巴基斯坦洋蔥總種植面積的37%。緊隨其后的是旁遮普省，占據(jù)了31%的份額。而俾路支省的洋蔥種植面積則占據(jù)了巴基斯坦總種植面積的24%。最后，開伯爾·普赫?qǐng)D恩·卡瓦省的洋蔥種植面積占據(jù)了8%。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年孟加拉國(guó)洋蔥年產(chǎn)量約為226.87萬噸。孟加拉國(guó)地處恒河三角洲，是世界第四大水稻生產(chǎn)國(guó)，除了水稻外，洋蔥也被孟加拉國(guó)大量種植。在熱帶和亞熱帶地區(qū)，居民普遍認(rèn)為洋蔥具有殺菌和預(yù)防疾病的作用。因此，無論是在辛辣的咖喱中，還是在刺鼻的小菜中，洋蔥都是必不可少的成分。由于其價(jià)格低廉且產(chǎn)量高，洋蔥成為了孟加拉國(guó)的“國(guó)民蔬菜”。值得一提的是，孟加拉國(guó)洋蔥生產(chǎn)量雖然不低，但每年依舊會(huì)大量進(jìn)口印度洋蔥。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年巴西洋蔥年產(chǎn)量約為164.06萬噸。巴西是世界國(guó)土面積第五大的國(guó)家，農(nóng)業(yè)條件得天獨(dú)厚，多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量世界第一，洋蔥產(chǎn)量也躋身全球前十。根據(jù)巴西國(guó)家地理與統(tǒng)計(jì)研究所（IBGE）相關(guān)數(shù)據(jù)，巴西70%的洋蔥種植都來自于小型家庭生產(chǎn)單位，而隨著近幾年的產(chǎn)能過剩，收入減少的農(nóng)民缺少用于洋蔥種植的資金，因而巴西東南部、中西部和東北部地區(qū)的洋蔥種植商減少了種植面積。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年俄羅斯洋蔥年產(chǎn)量約為160.86萬噸。俄羅斯是全球洋蔥生產(chǎn)的重要國(guó)家之一，其洋蔥產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的約5%。俄羅斯的洋蔥主要分布在西伯利亞、烏拉爾和高加索地區(qū)。俄羅斯的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平相較于其他國(guó)家有些滯后，特別是在洋蔥的種植、施肥、病蟲害防治等方面。由于缺乏先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備和種植技術(shù)，洋蔥的種植效率低下，產(chǎn)量和質(zhì)量無法滿足市場(chǎng)需求。這種情況對(duì)俄羅斯的洋蔥產(chǎn)業(yè)造成了很大的限制，同時(shí)也影響了俄羅斯在國(guó)際洋蔥市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2021年伊朗洋蔥年產(chǎn)量約為192.53萬噸。伊朗不僅是一個(gè)石油資源豐富的國(guó)家，同時(shí)也是中東地區(qū)重要的洋蔥生產(chǎn)國(guó)之一，洋蔥種植面積廣闊，主要分布在伊朗的南部和東部地區(qū)。由于氣候適宜、土壤肥沃，伊朗的洋蔥產(chǎn)量豐富且質(zhì)量?jī)?yōu)良。近幾年，伊朗政府旨在增加糧食儲(chǔ)備，于是在生物技術(shù)方面投入了大量資金，這為農(nóng)民提供了利用現(xiàn)代技術(shù)和增加洋蔥產(chǎn)量的機(jī)遇。