根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)數(shù)據(jù),2022年意大利梨產(chǎn)量達(dá)到27.34萬噸。意大利是歐洲果蔬生產(chǎn)大國,約70%鮮梨生產(chǎn)都集中在連接意大利北部和中部的艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)大區(qū),擁有多種梨的品種,比如卡門(Carmen)、圣瑪利亞(Santa Maria)、紅色巴特利(Max Red Barlett)、威廉(Williams)、啤梨(Conference)等。在中國鮮梨技術(shù)發(fā)展起來之前,意大利是世界上梨最大生產(chǎn)國,占?xì)W盟產(chǎn)量近30%。但受災(zāi)害影響,近幾年意大利鮮梨產(chǎn)量低迷,導(dǎo)致市場份額越來越低。