絲娃娃的做法：
【主料】面粉200克
【輔料】綠豆芽50克、卷心菜50克、海帶絲50克、雞蛋1個(gè)
【調(diào)料】食鹽1/2茶匙、食油2湯匙、芝麻醬1湯匙

步驟：

1.取一半面粉倒入盆中，用開(kāi)水燙熟；

2.放入剩下的一半面粉，用冷水和成面團(tuán)；

3.將燙面和冷水面團(tuán)均勻的和在一起；

4.分別搟成面皮備用；

5.制作完畢的石材圖；

6.雞蛋打碎，煎鍋抹油，煎成雞蛋皮切絲備用；

7.平底鍋抹油放入卷心菜加食鹽、干辣椒炒熟備用；

8.海帶絲洗凈備用；

9. 綠豆芽胡蘿卜放入開(kāi)水中焯熟，涼拌入味備用；

10.平底鍋燒熱，將面皮分別烙熟；

11.烙熟的餅折疊起來(lái)放在一起，防止變干；

12.取一張薄餅，將卷心菜、雞蛋絲和綠豆芽胡蘿卜絲放入餅上，最后淋上芝麻醬；

13.一面折起來(lái)裹住食材；

14.從下部折起，防止漏菜的汁水；

15.再將另外一面卷起；

16.在腰間用海帶絲扎起來(lái)，一個(gè)絲娃娃即可制作完成；