1.把五花肉、臘腸和全部輔料，再加幾碗清水，水量淹過五花肉即可，煮半個(gè)小時(shí)；
2.再加入煮熟的雞蛋煮2分鐘就可以了，喜歡入味點(diǎn)可以再泡久點(diǎn)；
3.糯米粉勾芡，水開后倒入，放入粿汁皮；
4.把五花肉和臘腸切片后，鹵汁淋上去，在放點(diǎn)香菜就可以了。
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