日本飯團(tuán)的做法：
【主料】新鮮的三文魚100g、日本米160g、黑/白芝麻適量、紫菜葉1葉
【輔料】鹽適量

步驟：
1.飯好了以后，先攪勻它，然后平均的放在盤子里，等到半熱的時(shí)候再用.
2.鍋里放一點(diǎn)油準(zhǔn)備煎三文魚，最好煎焦一點(diǎn)，這樣才香！
3.三文魚煎好了放在一個(gè)碗里，壓碎它，加一點(diǎn)鹽和芝麻，再攪拌均勻.（如果三文魚已經(jīng)有鹽味了可以不用再加鹽）
4.攪拌好三文魚和配料之后加入米飯攪勻.捏成三角形的樣子，再放上紫菜葉就行了.（捏的時(shí)候可以用保鮮膜包著捏這樣手上就沒有魚腥味了）
5.完成了！

烹飪技巧：
1.如果大家不喜歡吃三文魚，可以放其他的，雞肉什么的都可以；
2.也可以加一些蔬菜，不過要好好的除水，不然飯團(tuán)不會(huì)很粘；（我試著加了一些雞腿菇，味道很好?。?br/> 3.米里不用加日本米醋，因?yàn)槿毡久滓呀?jīng)很粘了，但是如果用正常的大米那就要放一點(diǎn)日本米醋了不然吃的時(shí)候會(huì)散開。