咖喱牛肉是一款美味菜譜,主要原料有牛后腿肉、洋蔥等,這道菜色澤金黃,咖喱香味濃郁,牛肉酥爛可口??о淖饔眉肮πё饔靡话阌姓{(diào)節(jié)口感和促進(jìn)食欲等作用。牛肉是一個(gè)補(bǔ)益的佳品,它的功效主要有養(yǎng)氣補(bǔ)血健脾和胃、強(qiáng)精壯骨、利水、消腫。那么你知道咖喱牛肉怎么做嗎?這篇文章會(huì)為大家介紹,一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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黃油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒變色;
- STEP 02
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加入洋蔥略炒、再依次加入胡蘿卜、土豆翻炒。加入黃咖喱粉炒勻;
- STEP 03
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最后加椰漿和水,熬煮到湯濃軟爛,最后加鹽;