玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)含量豐富,并具有獨(dú)特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。夏天,做個(gè)玉米筍炒木耳,很不錯(cuò),筍是又甜又脆,木耳就更不用說(shuō)啦,肯定也是脆脆的。那么玉米筍炒木耳怎么做好吃呢?下面就一起來(lái)看看玉米筍炒木耳的做法吧。
做法
- STEP 01
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將玉米筍和切好的胡蘿卜焯水待用
- STEP 02
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起油鍋,爆香姜蒜,下玉米筍和胡蘿卜煸炒
- STEP 03
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加入木耳炒一會(huì)兒,加水稍燜一下
- STEP 04
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下生菜、加鹽、生抽調(diào)味
- STEP 05
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試好味道就可以起鍋了