紫薯富含花青素,是抗衰老的好東西。紅薯中的纖維素對(duì)健康也非常有益,但是如果紅薯經(jīng)過油炸不僅破壞了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還增加了熱量導(dǎo)致肥胖。今天就推薦一款不用油的健康甜品——奶香紫薯球。奶香紫薯球怎么做?一起來看看奶香紫薯球的做法吧。
做法
- STEP 01
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紫薯去皮上鍋蒸熟
- STEP 02
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紫薯壓成泥,加入適量甜牛奶拌勻備用
- STEP 03
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紅豆提前泡好,煮好后撈起再加牛奶煮干水備用
- STEP 04
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炒鍋刷一層油預(yù)熱,倒入白芝麻炒香
- STEP 05
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紫薯泥揉成團(tuán),壓平
- STEP 06
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放入做好的蜜豆和葡萄干包起來
- STEP 07
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粘上芝麻,即可