1.核桃仁提前半天用清水泡發(fā)去皮,準備好泡發(fā)的木耳、青紅椒、去皮的核桃仁和大蔥。
2.青紅椒和大蔥切好,熱鍋下油下大蔥炒出香味,下紅椒炒出辣味。
3.下木耳、核桃仁和青椒炒勻,放鹽,放生抽,炒勻即可。