菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。下面小編來和大家分享一道香干菠菜塔的家常做法,一起來看看怎么做好吃的香干菠菜塔吧。
做法
- STEP 01
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菠菜入沸水焯10秒鐘撈出,擠去水分切碎
- STEP 02
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香豆腐干也入沸水焯后切碎
- STEP 03
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菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合,調(diào)入鹽、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌勻
- STEP 04
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將混合調(diào)味后的菠菜填入一個(gè)杯子里壓實(shí),輕輕倒扣在盤中即可