摘要:米酒在傳統(tǒng)制作工藝中,保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質(zhì)及少量的醛、脂,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態(tài)存在,容易被人體消化吸收。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。米酒酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。...
1、桂林牌低度桂花米酒 桂林酒類特產(chǎn) 桂花露酒
2、即墨老酒五年陳米酒 500ML*6瓶 女兒紅出嫁酒
3、紅荔紅米酒610ML*12瓶 30度 粵菜魚火鍋料酒
4、古嶺牌白酒 50度4L古嶺米酒 高度糧食自釀泡藥酒
5、咸亨紹興黃酒 六年老酒1000ml壇裝 半甜糯米酒
6、濟(jì)公家鄉(xiāng) 5L*2桶紅曲酒純糧釀造酒 傳統(tǒng)低度米酒糯米黃酒
米酒在傳統(tǒng)制作工藝中,保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質(zhì)及少量的醛、脂,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態(tài)存在,容易被人體消化吸收。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。米酒酒精含量低,但“后勁”足,不可貪杯。