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栗子烏雞湯的做法 栗子燉烏雞湯的做法

導(dǎo)語：健胃養(yǎng)胃的栗子與烏雞搭配，燉出來的湯即好吃又營養(yǎng)，特別適合腎虛以及有夜尿人士食用。下面小編就給大家分享栗子烏雞湯的家常做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧！
栗子烏雞湯的做法：
【主料】烏雞1只、板栗200g、紅棗10個
【輔料】鹽、蔥、姜、花椒（適量）

步驟：

1.將烏雞洗凈，切塊；

2.入冷水鍋中，放入幾?；ń罚_后撈出；

3.砂鍋中，放入焯過的烏雞，加入姜、蔥片，大火燒開，轉(zhuǎn)小火；

4.溫水浸泡一會兒紅棗，燉半小時后加入紅棗；

5.然后再放入板栗煲2小時左右，最后加入鹽調(diào)味即可。

板栗烏雞湯

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