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【涼拌田七葉的做法】涼拌田七葉怎么做好吃 涼拌田七葉的家常做法

導(dǎo)語：田七菜作為蔬菜食用，堪稱是家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增強(qiáng)人體免疫力、抗疲勞、抗衰老、提高工作效率。
涼拌田七葉的做法：
【主料】田七葉200g
【輔料】油適量、鹽適量、香油適量、蒜頭適量、香蔥適量

步驟：

1.香蔥、蒜頭洗凈，切碎；

2.田七葉洗凈；

3.奶鍋煮水；

4.水開后放田七葉入鍋煮30秒左右；

5.撈起濾水；

6.熱鍋，放入少量的油燒熱，再放入蒜蓉煸香；

7. 田七葉放入碗里，把蒜蓉油淋在田七葉上，再加入少量的香油；

8.放入鹽，拌勻；

9.最后放入蔥花，拌勻即可；

10.裝碟

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