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【酸奶布丁的做法】怎么做布丁 用酸奶做的簡(jiǎn)單小甜點(diǎn)

導(dǎo)語(yǔ)：孕婦沒(méi)有反酸情況，完全可以喝酸奶。酸奶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不僅和鮮牛奶一樣，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用，同時(shí)還可使人體增加維生素b族。對(duì)于胃酸缺乏的人來(lái)說(shuō)，酸奶更適合。
酸奶布丁的做法：
【主料】純牛奶250ml、原味酸奶80ml
【輔料】白砂糖5g、煉乳適量、吉利丁片5g一片

步驟：

1.將純牛奶隔水加熱；

2.溫度差不多了放白砂糖，再放泡軟的吉利丁片，攪拌均勻；

3.然后倒進(jìn)模具，再放涼兩三分鐘；

4.三分鐘后，再將酸奶倒進(jìn)放了牛奶的模具里；

5.攪拌均勻后，放進(jìn)冰箱里冷藏一個(gè)小時(shí)；

6.最后可以根據(jù)喜好放入適量的酸奶和煉乳，還可以切點(diǎn)水果。

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