導語:八寶粥又叫臘八粥、佛粥,是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制成的中國傳統(tǒng)節(jié)日的粥,其成品色澤鮮艷、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,具有補血補鐵、養(yǎng)氣安神之功效。本次小編教會大家制作這道八寶粥,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
八寶粥的做法:
【主料】大米50克、糯米50克、紅棗40克
【輔料】紅豆30克、桂圓20克、蓮子20克、枸杞子20克、花生20克、細砂糖50克、清水1000毫升
步驟:
1.準備做八寶粥的材料;
2.將所有材料,混合一起洗凈,細砂糖除外;
3.將洗凈的八寶粥材料,倒入面包機桶內,再加入細砂糖;
4.加入1000毫升的清水;
5.然后將面包桶裝上面包機內;
6.開啟面包機的八寶粥功能,默認1個半小時;
7.1個半小時結束后,八寶粥做好了。