我們在烤排骨的時候,經(jīng)常會使用白糖或者蜂蜜來給排骨調(diào)味和上色,今天的這道菜所需要的"甜味"用橙香果醬就足夠啦!新鮮的甜橙具有水果的鮮香,二者在這個烤排骨里完美合二為一,咬一口,就可以品嘗到雙重橙香,非常美味清新的一道菜品。那么香橙果醬烤排骨怎么烤呢?這篇文章會為大家解答,想嘗試的朋友就跟著教程一起做起來吧,做法非常簡單哦。
用料
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排骨
四根
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香橙果醬
40g
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淡色醬油
5g
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食用鹽
少許
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橙子
半個
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迷迭香
適量
做法
- STEP 01
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將全部材料放入盆內(nèi);
- STEP 02
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混合均勻,使排骨均勻沾上果醬汁,冰箱內(nèi)腌一個至兩個晚上備用;
- STEP 03
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腌好的排骨擺在烤盤上,將橙片稍微覆蓋在上面一點(diǎn);
- STEP 04
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烤箱溫度190度烤40分鐘左右。