【檸檬泡菜的做法】檸檬泡菜的家常做法大全 檸檬泡菜怎么做
泡菜有很多做法和口味,很多人也很喜歡吃泡菜,特別是沒什么胃口的時候、天氣炎熱的時候,吃上一點泡菜開開胃再合適不過了。檸檬泡菜也是一種家常的做法,那檸檬泡菜怎么做?用檸檬泡白菜,白菜的清脆口感配上檸檬的清香,清新的不止是心情。如果你也想試一下這個吃法,可以一起來學習一下檸檬泡菜的做法。
做法
- STEP 01
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白菜幫切菱形段,撒鹽腌出水分。胡蘿卜、洋蔥切條。
- STEP 02
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將紅辣椒剪成小段,鍋中放少許水,煮開。
- STEP 03
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辣椒水中倒入糖、白醋、鹽,混合,放入青黃檸檬片。
- STEP 04
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將白菜段、胡蘿卜、洋蔥倒入混合的水中,泡12小時。
- STEP 05
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倒掉多余的水,裝盤即可。