【涼拌海蜇皮的做法】金針菇拌海蜇怎么做好吃 金針菇拌海蜇的家常做法
導(dǎo)語:海蜇含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品;含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì),能擴(kuò)張血管,降低血壓;所含的甘露多糖膠質(zhì)對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效。
金針菇拌海蜇的做法:
【主料】海蜇1袋、油泡金針菇1盒
【輔料】香醋適量、醬油適量
步驟:
1.備海蜇頭一份,油泡針菇一份;
2.將海蜇頭出袋,洗凈瀝水備用.再裝盤;
3.將金針菇加到海蜇上面;
4.加入適量香醋;
5.加入適量醬油即可。