白條魚中帶有的豐富的蛋白質(zhì)成分,還有人體需要的多種氨基酸成分,對(duì)人體的內(nèi)環(huán)境協(xié)調(diào)是很有幫助的。白條魚肉中還含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。下面小編和大家分享一道清蒸白條魚的做法,快來看看怎么做好吃的清蒸白條魚吧。
做法
- STEP 01
-
白條魚處理干凈,對(duì)半切好
- STEP 02
-
魚用水洗凈,用刀在魚背上劃幾刀
- STEP 03
-
均勻地抹上鹽,加蔥姜料酒腌制
- STEP 04
-
蒸鍋加水燒開,放入魚,蒸10-15分鐘,出鍋