導(dǎo)語:紅棗黑米粥是一道補(bǔ)血養(yǎng)顏的佳品。黑米具有改善缺鐵性貧血、免疫調(diào)節(jié)、開胃益中、緩脾明目等功效;同時(shí)紅棗具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神等功效。
紅棗黑米粥:
【主料】黑米100g
【輔料】銀耳50g、棗50g、冰糖適量
步驟:
1.準(zhǔn)備好黑米;
2.把黑米先浸泡兩個(gè)小時(shí);
3.紅棗、銀耳洗凈;
4.泡好的黑米和其它原材料放入鍋中;
5.加入冰糖,多加點(diǎn)水,煮兩小時(shí)左右即可。
紅棗黑米粥