黑加侖學(xué)名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,成熟果實(shí)為黑色小漿果,內(nèi)富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。黑加侖做成餅干別具一番風(fēng)味,那么你知道黑加侖餅干怎么做嗎?這篇文章將會(huì)為大家介紹,一起來(lái)看看吧!
用料
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低筋面粉
115克
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黑加侖
35克
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奶粉
25克
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玉米油
60克
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蛋液
15克
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糖粉
45克
做法
- STEP 01
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準(zhǔn)備材料;
- STEP 02
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黑加侖洗凈灰塵,晾干水分后切成末;
- STEP 03
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取一小盆,放入玉米油和糖粉攪拌均勻;
- STEP 04
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加入奶粉、蛋液、黑加侖、面粉攪拌均勻;
- STEP 05
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然后再搓成一個(gè)個(gè)小球,用手掌按扁成餅狀;
- STEP 06
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放入鋪了油紙的烤盤中,烤箱預(yù)熱170克,烤12分鐘即可。