【香橙果凍的做法】香橙果凍的家常做法 香橙果凍怎么做
導(dǎo)語:橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果。橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣(Ca)、磷(P)、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。
香橙果凍的做法:
【主料】橙子1個(gè)
【輔料】糖10g、鹽適量、吉利丁片1片
步驟:
1.橙子對(duì)半切開;
2.用勺子挖出橙肉來,不要弄破橙子皮,用來做容器;
3.吉利丁片用溫水泡軟;
4.橙子肉加入糖放進(jìn)榨汁機(jī)里打成汁;
5.隔水把吉利丁片融化在水里,加入到橙汁中攪拌均勻;
6.倒回橙子皮碗里放進(jìn)冰箱冷藏1小時(shí),切開即可享用。