蒜蓉西蘭花的做法 蒜蓉西蘭花家常做法大全

蒜蓉西蘭花是一道營養(yǎng)豐富，健康美味的簡易家常菜。西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面。最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節(jié)和預防的功用。同時，西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

蝦仁炒西蘭花的做法 蝦仁炒西蘭花家常做法大全

西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花和蝦仁的結合味道鮮香，適合做為下飯菜。炎炎的夏日吃上這道清淡的菜，可以增加食欲。

涼拌西蘭花的做法 涼拌西蘭花家常做法大全

西蘭花有增強機體免疫功能，它的維生素C含量極高，不但有利于人的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。熱熱乎乎的天氣，來一道涼拌西蘭花，做法簡單，吃起來涼爽，是一個不錯的選擇哦！

西蘭花胡蘿卜炒牛肉的做法 西蘭花胡蘿卜炒牛肉怎么做好吃

西蘭花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發(fā)育遲緩等病癥。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。