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涼拌豆腐干的做法 涼拌豆腐干怎么做

各種各樣的豆制品大家在平時應(yīng)該都會吃到吧,特別是豆腐干是很多人都愛吃的,它的做法也有很多。豆腐干的吃法很多,涼拌的吃法很好,不僅下飯,而且有預(yù)防心腦血管的疾病的功效。下面小編就來和大家分享這道涼拌豆腐干的做法,一起來看看怎么做涼拌豆腐干吧。
用料
做法
STEP 01
準備材料,炒鍋內(nèi)倒入植物油,下入花生仁炒熟
STEP 02
然后將豆腐干切成均勻的小條
STEP 03
陳醋、生抽、白糖、鹽、香油攪拌均勻,做成腌汁
STEP 04
拌入豆腐干,腌十五分鐘,加入涼晾的花生仁裝盤后撒上適量的剁椒即可
小貼士

1、花生米,用清水洗去灰塵,瀝干水分

2、起油鍋,花生米涼油入鍋,不停翻炒(以確?;ㄉ拙鶆蚴軣幔?/p>

3、待表皮稍稍變色,有香味即可取出

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