魚茸中的蛋白質(zhì)含量是豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，魚肉中脂肪含量雖低。魚茸還有很多做法，魚茸花生粥、魚茸蒸秋葵、蘑菇魚茸羹等等魚茸湯的做法很多，這篇文章為大家介紹一道安徽黃山市美食梅花魚茸湯的做法。梅花魚茸湯原料普及，口味細膩滑爽，色彩潔白，造型優(yōu)美，富含較多的營養(yǎng)成分和對人體有一定的保健作用，被越來越多的人所喜愛。感興趣的話就一起來學習一下吧！