韓國韭菜泡菜的做法：
【主料】韭菜600g
【輔料】辣椒粉適量、銀魚汁適量、青梅汁適量、芝麻適量、洋蔥適量、大蒜適量、胡蘿卜適量

步驟：
1.把韭菜洗好瀝好水分；
2.把韭菜切成5-6CM長度；
3.胡蘿卜切成絲；
4.洋蔥，一半切成絲；
5.另一半洋蔥切完后加點(diǎn)清水打汁；
6.泡菜用的辣椒粉、銀魚汁、青梅汁、大蒜末適量攪在一起；
7.切好的韭菜，洋蔥，胡蘿卜絲放在一起；
8.與做好的汁一起攪拌，上面撒點(diǎn)芝麻，完成。