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黑木耳拌芹菜的做法 黑木耳拌芹菜的家常做法

木耳與芹菜的組合不僅能在營(yíng)養(yǎng)上起到加強(qiáng)效果,同時(shí)顏色也是讓人賞心悅目,可以為老年人餐桌增加一些色彩。下面就和小編一起學(xué)習(xí)黑木耳拌芹菜的做法。
用料
做法
STEP 01
木耳泡發(fā)好后入水焯
STEP 02
焯后用涼開(kāi)水過(guò)涼
STEP 03
芹菜摘洗干凈入水焯
STEP 04
焯后用涼開(kāi)水過(guò)涼
STEP 05
過(guò)涼后的芹菜回刀后放在盆里
STEP 06
木耳過(guò)涼后瀝干水,撕成小朵也放在盆里
STEP 07
加白糖攪拌均勻
STEP 08
加鹽攪拌均勻
STEP 09
加香甜醋攪拌均勻
STEP 10
加芝麻油攪拌均勻
STEP 11
裝盤撒些白芝麻即可享用
小貼士

1、芹菜焯水后再切,可以減少營(yíng)養(yǎng)流失。

2、調(diào)味品的種類依據(jù)個(gè)人口味選用。

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