導(dǎo)語(yǔ):紅棗燉雞蛋是一道清淡的美味菜肴,這道菜富含豐富的營(yíng)養(yǎng),是滋補(bǔ)身體的好方法,雞蛋富含蛋白質(zhì)。下面就和小編一起學(xué)習(xí)紅棗燉雞蛋的做法。
紅棗燉雞蛋的做法:
【主料】雞蛋2個(gè)
【輔料】紅糖適量、桂圓適量、棗(鮮)適量
步驟:
1.桂圓肉泡發(fā)洗凈,無(wú)核棗對(duì)剖開(kāi);
2.鍋中放適量水,加入紅棗大火煮開(kāi);
3.玉米粒從冰箱拿出,雞蛋去皮;
4.煮至紅棗瓢浮湯汁變紅;
5.加入玉米繼續(xù)大火煮;
6.加入泡發(fā)的桂圓肉;
7.當(dāng)紅棗全部煮脹時(shí),加入紅糖;
8.加入切開(kāi)的雞蛋煮沸即可。