西芹有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)血補(bǔ)虛、利尿消腫的功效。百合具有補(bǔ)肺陰以及清肺熱的功效,有助于緩解陰虛肺燥引起的干咳少痰、咽喉干燥、聲音嘶啞、咳血等癥狀。黑木耳有滋潤(rùn)強(qiáng)壯,補(bǔ)血,活血,鎮(zhèn)靜止疼,增強(qiáng)免疫等作用。三者的結(jié)合可謂營(yíng)養(yǎng)加倍。那么西芹百合黑木耳怎么做呢?這篇文章會(huì)為大家介紹西芹百合黑木耳家常菜做法,一起來(lái)看看吧!
做法
- STEP 01
-
準(zhǔn)備好材料,黑木耳和百合提前泡發(fā)
- STEP 02
-
西芹洗凈斜切段
- STEP 03
-
鍋里加適量的油燒熱
- STEP 04
-
倒入黑木耳煸炒
- STEP 05
-
接著加入百合煸炒
- STEP 06
-
再加入西芹翻炒均勻
- STEP 07
-
加點(diǎn)鹽進(jìn)去調(diào)味
- STEP 08
-
翻炒均勻、炒熟就可以出鍋了
小貼士
黑木耳和百合都是干的,所以要提前用溫水泡發(fā)再炒!