蟲(chóng)草白菜木耳肉丸粉絲湯怎么做 蟲(chóng)草白菜木耳肉丸粉絲湯的家常做法
常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質(zhì)。蟲(chóng)草花,功效作用主治:性平、味甘,具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。那么你知道蟲(chóng)草白菜木耳肉丸粉絲湯怎么做嗎?這篇文章會(huì)為大家介紹,一起來(lái)看看吧!
做法
- STEP 01
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自己剁好肉餡,加適量的鹽,蔥花,生抽,淀粉,一個(gè)雞蛋清,加適量清水,攪拌成餡
- STEP 02
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自己剁好肉餡,加適量的鹽,蔥花,生抽,淀粉,一個(gè)雞蛋清,加適量清水,攪拌成餡
- STEP 03
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鍋里放清水,水開(kāi)后,用手?jǐn)D肉餡,成丸子,下鍋中
- STEP 04
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準(zhǔn)備白菜和提前泡好的木耳
- STEP 05
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肉丸五成熟的時(shí)候,下白菜木耳
- STEP 06
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加入蟲(chóng)草花,加適量鹽,胡椒粉
- STEP 07
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快熟的時(shí)候,加粉絲