梗米是非常普通的食材,它有“第一補”之稱,煮成粥更是容易吸收。潮汕的祖先很早就發(fā)現(xiàn)這一點,經(jīng)常長期的飲食習慣沉淀下來,無論走在潮汕哪個地方,每天都不開粥。下面教大家一道美味營養(yǎng)的枸杞核桃粥的做法,看完你就知道怎么做枸杞核桃粥啦。
做法
- STEP 01
-
準備好食材,核桃去殼,枸杞子洗干凈
- STEP 02
-
梗米洗好之后,浸泡兩小時
- STEP 03
-
梗米,核桃一起入鍋,加600ml水
- STEP 04
-
蓋蓋子煮20分鐘,中途記得攪動,以免黏鍋
- STEP 05
-
加入枸杞子再煮5分鐘,根據(jù)各人口味加適量冰糖