桂花南瓜蒸蓮子的做法:
【主料】板栗南瓜半個(gè)、蓮子1小把、糖桂花3勺、枸杞1小把
步驟:
1、準(zhǔn)備好原材料;
2、枸杞在涼白開(kāi)水中泡上一會(huì)兒;
3、去了皮的南瓜擺放在盤(pán)中;
4、再將泡過(guò)的蓮子擺放在上面;
5、放入蒸鍋中, 大火蒸上十分鐘;
6、拿出后將枸杞撒在蓮子的上面,再在它們表面上澆淋些糖桂花。
7、香甜軟糯的“桂花南瓜蒸蓮子”就完成了。
小貼士:
1、枸杞也提前泡上;
2、板栗南瓜更粉更面更甜,擺放好大火上汽后蒸上十分鐘;
3、最后在表面上撒上枸杞, 澆淋上糖桂花。