紅豆山楂米糊滋養(yǎng)補血、保護心肌。山楂含有豐富的黃酮類化合物,具有保護心肌的作用。紅豆中含有多種維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì),對于貧血、心臟不舒服等都有著很好的作用。作為早餐、宵夜吃都是不錯的選擇,不僅能夠補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),也沒有給身體增加負擔,紅豆山楂米糊怎么做好吃?可以一起來學習一下紅豆山楂米糊的家常做法。
做法
- STEP 01
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將大米、紅豆洗凈。山楂洗凈后去核去蒂,取果肉25克。
- STEP 02
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將食材放入破壁機,加入清水至1000毫升刻度處。
- STEP 03
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選擇米糊程序,啟動。
- STEP 04
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做好后,盛出加入紅糖拌均勻即可食用。
- STEP 05
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也可以不加任何調(diào)味料,直接食用,口感微酸。
小貼士
用破壁機制作米糊,紅豆大米無需浸泡,直接洗凈放入制作即可。若用普通料理機,紅豆需要提前浸泡10個小時左右,大米提前浸泡1小時。