平時很喜歡吃意面,平時做都是用蕃茄醬來調(diào)味,今天試用了家樂濃湯寶來調(diào)意面,果然驚喜十足呀,面滑油潤的,入口非常香,都說比以前做的都好吃呢。下面小編就來和大家分享白玉菇高湯意面的做法,一起來看看怎么做白玉菇高湯意面吧。
用料
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意大利面
200g
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白玉菇
100g
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肉丸
5個
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小番茄
2個
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菜心
2顆
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黑胡椒
適量
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濃湯寶
30g
做法
- STEP 01
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先起一個鍋煮意面,水燒開后放意面煮15分鐘至熟透
- STEP 02
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另起一個不粘鍋,放少許油爆香蒜頭和小番茄片
- STEP 03
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加入切片的肉丸炒香
- STEP 04
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再加入白玉菇炒均
- STEP 05
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加清水一碗,煮開后放一顆家樂濃湯寶
- STEP 06
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煮至湯汁濃郁
- STEP 07
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這時意面也煮好了,直接撈入菜鍋中
- STEP 08
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拌均后放香菜末和胡椒粉調(diào)味即可
小貼士
家樂濃湯寶是有味道的,拌意面后味道剛剛好,所以沒有另外放鹽。