烤蘋果片的做法:
【主料】蘋果1個、鹽適量
步驟:
1、把所有材料準備好;
2、蘋果用鹽水洗凈;
3、將蘋果去心切成薄片;
4、把切好的蘋果片擺在烤網(wǎng)上;
5、放入預熱好的烤箱中層,上下火100度,烘烤50分鐘;
6、烤好的蘋果片趁熱揭下來,涼了之后容易黏住烤網(wǎng),放涼自然就脆了,平時當做零嘴也是不錯的哦!
小竅門
1、蘋果放鹽洗凈,防止蘋果皮上有農(nóng)藥;
2、蘋果要切的薄,厚了就不脆了;
3、一只蘋果烤1盤,一定要用脆的蘋果 ;
4、我用的是PE5389烤箱,大家使用別的品牌的烤箱時注意適當調整烘烤溫度;
5、如果蘋果片冷卻后還是軟的,說明水分沒有完全烘干,需要放入烤箱繼續(xù)烘干。