黑木耳肉片粉條煲怎么做好吃 黑木耳肉片粉條煲的做法
這是一款顏值很高的黑木耳肉片粉條煲，做法非常簡單，顏控們趕緊行動(dòng)吧。黑木耳肉片粉條煲，簡單易學(xué)，更成為MM們的最愛。在家也能隨時(shí)隨地做起來。如果你也喜歡，就跟買購網(wǎng)小編一起來學(xué)習(xí)黑木耳肉片粉條煲的做法吧！看完你就知道怎么做好吃的黑木耳肉片粉條煲啦。
用料
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粉條
150克
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瘦肉
100克
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泡發(fā)黑木耳
50克
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胡蘿卜
50克
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蒜苗
適量
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姜蔥
適量
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郫縣豆瓣醬
20克
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香醋
20克
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生抽
15克
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食用鹽
少許
做法
- STEP 01
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粉條要提前泡好
- STEP 02
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胡蘿卜切片，黑木耳泡發(fā)洗凈
- STEP 03
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切好姜，蒜葉段，瘦肉
- STEP 04
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鍋里入油，炒香姜蔥
- STEP 05
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加入肉片炒至變色。裝出備用
- STEP 06
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加入豆瓣醬炒出紅油，加入適量水或骨湯
- STEP 07
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加入黑木耳，粉條
- STEP 08
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加入肉片
- STEP 09
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轉(zhuǎn)砂鍋中稍煮二三分鐘，加入蒜苗，調(diào)味即可
小貼士
1、肉片炒一下去腥，或是腌制后同粉絲加入。這樣不會(huì)太老。
2、醬料有咸味，鹽不放或少許。
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