冬天最最發(fā)愁的就是沒(méi)什么當(dāng)季的水果,總不能想吃點(diǎn)零食就要啃白蘿卜吧,不過(guò)像是柚子橙子這種柑橘類水果,冬天的倒是比深秋的時(shí)候好吃很多,吃完了橙皮也別剩下,做個(gè)馬芬保證滿屋飄香!那么橙皮蜂蜜馬芬怎么做呢?下面教大家橙皮蜂蜜馬芬的做法。
用料
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雞蛋
2個(gè)
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預(yù)拌粉
350g
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植物油
88g
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清水
90g
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蜂蜜
15g
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糖漬橙皮
適量
做法
- STEP 01
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橙皮刮掉里面的白色部分
- STEP 02
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然后加少量水加入切好的橙皮加適量白糖煮十來(lái)分鐘浸泡半小時(shí)以上
- STEP 03
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兩個(gè)雞蛋打散
- STEP 04
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加入15g蜂蜜攪拌均勻
- STEP 05
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加入88g植物油
- STEP 06
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以及90g清水,攪拌均勻
- STEP 07
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加入350g馬芬預(yù)拌粉,沒(méi)有的話換成300g低筋粉45g白糖4g泡打粉
- STEP 08
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浸泡完全入味的糖漬橙皮切成很碎的小丁
- STEP 09
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浸泡完全入味的糖漬橙皮切成很碎的小丁
- STEP 10
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加入到紙杯中八分滿,表面加不加果干隨意
- STEP 11
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烤箱預(yù)熱好上下火中間層,175度,十來(lái)分鐘就好