【海參小米粥的做法】海參小米粥怎么做好吃 海參小米粥的家常做法
導(dǎo)語:海參小米粥是將小米和水混合著煮,中間加入發(fā)泡好的海參。海參可以切片也可以整個放入。海參小米粥營養(yǎng)豐富,容易吸收。
海參小米粥的做法:
【主料】小米50克、海參3只、雞湯1份
【輔料】枸杞適量、細(xì)鹽少許
步驟:
1、備好所用食材。
2、將小米用清水泡一下。
3、將泡好的小米控水加至在電飯煲里。
4、加入事先燉好的雞湯。
5、選擇煮粥模式將小米粥煮好。
6、在小湯鍋里加清水及姜片煮開。
7、將泡發(fā)好的海參下鍋煮二分鐘。
8、加適量料酒調(diào)味。
9、小米粥煮好加入細(xì)鹽枸杞調(diào)味。
10、再將燙好的海參加入即可。
小貼士:
泡發(fā)的海參不易煮太長時間,微燙煮就可以。