甜心香蕉餅的做法:
【主料】香蕉3根、面粉適量、雞蛋3顆、牛奶1袋、白糖適量
步驟:
1、準(zhǔn)備好所需材料;
2、香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3、在香蕉泥中加入雞蛋3個(gè),牛奶100ml,白糖3湯勺,攪拌均勻;
4、倒入面粉,邊倒邊攪拌成面糊,不要太稠 容易滴下適宜;
5、用平底鍋或電餅鐺,放入模具,倒入薄薄的一層面糊,中小火煎至金黃;煎好一面,拿掉模具,翻過來煎另一面,大功告成。