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蝦仁炒雞蛋的做法 蝦仁炒雞蛋怎么做好吃

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孩子需要高鈣高蛋白的食材，炒一個雞蛋蝦仁，好吃又營養(yǎng)。本次小編教大家這道蝦仁炒雞蛋的做法，包括蝦仁炒雞蛋所需要的烹制時間、主料及輔料、烹制步驟，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧，看完你就知道蝦仁炒雞蛋怎么做好吃了。
用料
做法
STEP 01
熱鍋加油，將雞蛋加細(xì)鹽打散加入鍋里。快速劃炒至蛋液凝固
STEP 02
另將明蝦去殼用細(xì)鹽搓洗，再控水備用
STEP 03
將處理好的蝦仁下鍋
STEP 04
加適量料酒提味
STEP 05
再將青蒜下鍋，炒至出味即可
STEP 06
這樣子一份清爽有味的蝦仁雞蛋小炒就完成了
小貼士

雞蛋在炒制前，可以少少的加一點清水，那樣子炒出來的蛋就十分的嫩口

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