南瓜玫瑰花饅頭是利用南瓜的天然顏色做成的漂亮黃玫瑰花,不添加一滴水,真材實(shí)料非常健康,而且味道不錯(cuò),想知道南瓜玫瑰花饅頭怎么做嗎?下面小編來告訴大家南瓜玫瑰花饅頭的做法。
做法
- STEP 01
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南瓜蒸熟后絞碎
- STEP 02
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面粉放入酵母,泡打粉攪拌好,加入南瓜
- STEP 03
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和成面團(tuán),發(fā)酵,下劑
- STEP 04
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搟成圓片,把6片疊成一排,最右邊放個(gè)很小的當(dāng)花蕊,卷好
- STEP 05
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從中間切斷,形成花瓣,放在蒸鍋中二次醒發(fā)大約20分鐘,涼水下鍋開鍋后大約蒸10分鐘即可
小貼士
南瓜和面粉自己掌握,這里只是一個(gè)大概,先放南瓜后放面粉!