空氣炸鍋黃油餅干的做法:
配料:低粉250g,黃油100g,奶油20g,糖粉60克,雞蛋1個
步驟:
1、黃油化成液體加入糖粉攪拌均勻
2、加入奶油攪拌均勻打入雞蛋攪勻
3、把攪拌好滴液體倒入面粉揉勻
4、揉到表面光滑后滴面團用保鮮袋裝上放入冰箱40分鐘
5、把面團鋪在油紙上用搟面杖搟成薄薄的,再用模具取樣
6、先用100度烘5分鐘定型表皮硬了就行,翻面再160烤10分鐘,如果想顏色深點可以不翻面,如果搞厚了時間拉長可以自行控制