香蕉雪糕的做法:
【食材】:香蕉(制作香蕉牛奶)2根;牛奶100g;奶油100g;蜂蜜適量;檸檬(取汁)半個(gè)
步驟:
1、香蕉切片,與牛奶、檸檬汁、蜂蜜(蜂蜜用量視個(gè)人口味,我用了一勺)一起打碎成香蕉牛奶。
2、打發(fā)奶油,至出現(xiàn)紋路。
3、香蕉牛奶與打發(fā)奶油拌勻。
4、另一根香蕉切片,貼到雪糕模內(nèi)側(cè)。將3中液體倒入雪糕模,置入冰箱,冷凍4小時(shí)左右。
5、脫模時(shí),可先將雪糕模浸入冷水約十秒。