導(dǎo)語(yǔ):洋蔥菜椒炒香腸是一道家常菜肴,洋蔥性溫味辛,具有發(fā)散風(fēng)寒、理氣和胃、平肝潤(rùn)腸、殺菌、刺激食欲的功效,特別適合三高、動(dòng)脈硬化、消化不良、肥胖、風(fēng)寒感冒等人群食用。下面就跟小編一起來(lái)看看洋蔥菜椒炒香腸的做法吧!
洋蔥炒香腸的做法:
【主料】:洋蔥1顆 紅腸半根
【配料】:花生油 干辣椒 鹽
步驟:
1.鍋底加少許花生油,熱后加入干辣椒煸鍋
2.爆出香味后加入切成片的紅腸
3.煸炒紅腸至微微變色,加入切成片的洋蔥
4.加入適量鹽,翻炒至洋蔥沒(méi)有辣味,即可出鍋