木瓜酸奶布丁的做法：

【主料】：木瓜 300g；酸奶 200g；淡奶油 100g；

步驟：

1、吉利丁片用冷水泡好；

2、淡奶油和酸奶混合；

3、加入泡好的一半吉利丁片，奶鍋加熱攪拌至溶化；

4、把攪勻牛奶液倒入模具，放在冰箱冷藏，直到凝固；

5、木瓜切成小塊，用料理機打成泥；

6、泡軟的吉利丁片放在木瓜泥中，隔熱水加熱溶化；

7、倒入開始已經(jīng)凝固好的牛奶液中，放入冰箱至完全凝固；

8、用薄荷裝飾下即可。