珍珠奶茶的做法:
【主料】:立頓紅茶包2包;鮮牛奶200ml;淡奶油100ml;珍珠粉圓適量;白砂糖適量;蜂蜜適量;水適量適量;
步驟:
1、準備材料。
2、將兩個紅茶包在鍋里加熱幾分鐘關火。
3、蓋上鍋蓋悶上幾分鐘后拿掉茶葉包,這時候可以加入白砂糖融化。
4、容器里加入鮮牛奶和淡奶油,將煮好的紅茶沖入混合就成細膩的奶茶了,放冰箱冷藏。
5、現在制作珍珠粉圓了,水燒開后放入珍珠粉圓,煮10分鐘后關火悶20分鐘。
6、然后撈出放冰水里,這樣吃起來更Q。
7、蜂蜜調少量熱水成蜂蜜水,將珍珠粉圓浸泡在蜂蜜水中冷藏備用。
8、吃的時候先放一些珍珠。
9、再沖入奶茶就OK了!
小竅門:
奶和茶的比例按自己的喜好調配!