涼拌菜花的做法:
【主料】:菜花 適量;
【輔料】:蠔油 適量;醬油 適量;辣椒油 適量;蒜 適量;
步驟:
1、菜花洗凈用開水焯一下,顏色變成翠綠色出鍋。
2、調(diào)料制作:蠔油 醬油 辣椒油 蒜末攪拌均勻。
3、倒入菜花中攪拌均勻就可以啦。此方法適合更多涼拌菜。蔬菜的選擇看自己喜歡。