醬黃瓜是特色傳統(tǒng)醬菜類食品之一，具有獨(dú)特的風(fēng)味，以脆嫩爽口、香甜鮮美著稱，被譽(yù)為“醬菜之寶”。 原材料為黃瓜。 色澤褐綠，醬香濃郁。 咸淡中，脆爽怡人，吃時若佐以香油，則更加爽口。 那么你知道醬黃瓜怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！