橙子酸奶的做法：

【用料】：鮮牛奶 1000ml；酸奶菌種 1包；橙子 1個(gè)；

步驟：

1、準(zhǔn)備好酸奶菌種1包、1000ml鮮牛奶。

2、做酸奶的罐和筷子洗凈，用開(kāi)水消毒。

3、先倒入一部分牛奶，加入菌種攪拌均勻。

4、再倒入剩余的全部牛奶，攪拌均勻。把攪勻的牛奶放入酸奶機(jī)中。

5、容器加蓋，酸奶機(jī)接通電源，發(fā)酵8—10個(gè)小時(shí)。

6、打開(kāi)看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出放涼后放冰箱冷藏。

7、食用時(shí)加入橙子片。即可

·小竅門(mén)

1.做好酸奶直接放冰箱冷藏，不讓酸奶再發(fā)酵，并且隨時(shí)飲用。

2 飲用時(shí)可依個(gè)人口味加入白糖，蜂蜜或水果等。

3.也可以用市售的原味酸奶做菌種。

4.腸胃不好的小伙伴們，不建議食用此飲品哦！