蜜桃氣泡水的做法:
【用料】:水蜜桃 1只;檸檬汁 少許;雪碧或蘇打水 一瓶;糖 一勺;
步驟:
1、水蜜桃撕皮切塊加糖腌制。
2、腌制出水了,加水,檸檬汁煮到桃子軟爛
3、桃子品種不同,煮出來(lái)的顏色不同,有點(diǎn)桃子煮了發(fā)黃,有的則橘粉色很好看。紅紅的水蜜桃可以煮出橘粉色,如果想紅色更多,可以連著果皮煮,或者加一點(diǎn)點(diǎn)楊梅肉。
4、桃子塊和汁水冰凍起來(lái),喝的時(shí)候取出,沖入蘇打水或雪碧,喝起來(lái)桃味濃郁。
小竅門:
如果連皮煮,色素溶出后就撕掉皮來(lái)凍,吃起來(lái)不需要再吐皮啦。